15/12/14

Licor de Bombón...Un placer irresistible!!


Hace años que preparo este licor en casa por navidad o en ocasiones especiales...

Tomar una copita de este delicioso licor en la sobremesa estos días de comidas en familia es todo un agasajo a nuestros invitados, a todos les encantan y nadie cree que lo hayas echo tu ; Bueno los míos si porque me conocen.
 Es lo que yo llamo "una receta estrella" fácil de hacer y de sabor infalible.

He preparado el doble de la receta que os pongo porque me encanta tomar una copa bien fría
 después de la cena, como postre resulta todo un vició!!

A pesar de que no soy muy chocolatera este licor me resulta muy adictivo;
 Un placer al que no puedo resistirme!!! Y tu! podrás resistirte???









Ingredientes:

200 gr de chocolate 70%  de cacao valor
200 ml de nata 35% materia grasa
300 ml de crema de whisky
150 ml de agua

Preparación:

Ponemos a hervir la nata con el chocolate troceado a fuego lento y sin dejar de remover
 hasta que se derrita por completo, añadimos el agua y la crema de whisky , dejamos cocer
 dos minutos mas, retiramos del fuego y dejamos enfriar.
Colamos el licor por si quedara algún grumito, lo vertemos en la botella y guardamos en la
 nevera para tomarlo muy frió.


8 comentarios:

  1. Qué delicia!!
    Me fascinan los licores caseros y se ve que ésta receta es de las que siempre triunfa, tomo nota, bonita!
    Tengo que probarla!
    Un beso enorme y feliz semana

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  2. Tengo que hacerlo. Decidido. Que pintaza! Y las fotos espectaculares! Ponme un chupitin!
    Te invito a que te pases por mi blog "Andreíta come de todo". Besos!

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  3. Sin duda yo no podría resistirme ¡es que empiezo a salivar al ver tus fotos! ¡Una receta de diez!

    ¡Feliz y dulce fin de semana!
    http://losdulcessecretosdecuca.blogspot.com.es

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    1. Ya te digo yo que no! una vez que te mojas los labios ya no puedes parar!
      Feliz finde para ti tambien!

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  4. ¡Qué delicia! Este licor debe ser un verdadero vicio. Me ha encantado y creo que la receta es bien simple; de modo que, sólo será cuestión de poner manos a la obra... Exquisito, seguro.
    Un beso.

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    1. Muy simple y muy rica, te va a encantar te lo aseguro!
      Un beso

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Gracias por tu visita y por dejar un comentario los leo todos y me encanta.
Un saludo.